Attenzione nei supermercati: richiamati due prodotti per rischio salmonella, controlla i lotti
Richiamo salumi nei supermercati - unita.tv
Segnalato un richiamo alimentare per rischio Salmonella in alcuni salumi venduti nei supermercati Il Gigante. Ecco i lotti interessati e cosa fare se hai acquistato il prodotto.
Nel mese di maggio 2025 è stato diramato un avviso ufficiale di richiamo alimentare che interessa due prodotti del marchio Salumificio Bertoletti, distribuiti nei punti vendita Il Gigante. Il motivo: possibile contaminazione da Salmonella spp., un batterio patogeno che può causare disturbi gastrointestinali anche gravi. L’allerta riguarda in particolare un lotto di salametto mignon e di Cacciatore italiano DOP, entrambi confezionati e venduti nei supermercati italiani.
I prodotti interessati dal richiamo
La segnalazione di ritiro precauzionale è stata diramata dal produttore stesso, in collaborazione con la catena di distribuzione. I prodotti coinvolti nel richiamo sono:
Salametto mignon da 80 grammi
Cacciatore italiano DOP da 180 grammi
I prodotti possono contenere tracce di Salmonella spp., batterio responsabile della salmonellosi, infezione che si manifesta con sintomi quali febbre, dolori addominali, vomito e diarrea, in particolare nelle persone fragili.
Cosa devono fare i consumatori
Chiunque abbia acquistato i salumi segnalati, è invitato a non consumare il prodotto. L’azienda specifica che, per ragioni di sicurezza alimentare, è possibile restituire il prodotto presso il punto vendita d’acquisto, anche senza scontrino, e ottenere un rimborso o un prodotto sostitutivo.
La decisione è stata presa in via cautelativa, per evitare potenziali rischi per la salute pubblica. Al momento non risultano segnalazioni di intossicazioni, ma la misura segue i protocolli previsti in caso di possibili contaminazioni microbiologiche.
Il Fatto Alimentare, portale specializzato in sicurezza alimentare, ha segnalato 77 richiami da gennaio a maggio 2025, per un totale di 269 prodotti ritirati dal commercio in Italia. L’elenco aggiornato è consultabile sul loro sito ufficiale.